PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMASARAN DIGITAL MELALUI E-COMMERCE UNTUK MENINGKATKAN JANGKAUAN PASAR PRODUK KULINER

Burham Isnanto - ISB Atma Luhur
Amri Amri - ISB Atma Luhur
Erwin Erwin - ISB Atma Luhur
R Ferry Bakti Atmaja - ISB Atma Luhur

Abstract


Low marketplace adoption among MSMEs remains a major obstacle to expanding market reach, particularly for culinary businesses in Pangkalpinang. This community service program aimed to improve the digital marketing capacity of culinary MSMEs through e-commerce training and mentoring. The program employed a needs assessment, training sessions, hands-on practice, and mentoring conducted over five sessions within four days involving 15 purposively selected participants. Program effectiveness was evaluated using pre- and post-tests, a Likert-scale satisfaction questionnaire, and successful marketplace account creation. The results indicated that the average knowledge score increased from 46.67 to 77.33 (N-Gain 59.0%; Wilcoxon test p = 0.001), the average satisfaction score reached 4.37 out of 5.00, and 86.7% of participants successfully created an active marketplace store account. The program proved effective in improving MSMEs' digital marketing competencies and offers a replicable model for sustainable mentoring to expand the market reach of culinary products.

 

ABSTRAK

Rendahnya adopsi marketplace oleh UMKM masih menjadi kendala dalam memperluas jangkauan pemasaran, khususnya bagi pelaku usaha kuliner di Pangkalpinang. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas pemasaran digital pelaku UMKM kuliner melalui pelatihan dan pendampingan penggunaan e-commerce. Metode yang digunakan meliputi observasi kebutuhan, pelatihan, praktik langsung, dan pendampingan selama lima sesi dalam empat hari dengan peserta sebanyak 15 pelaku UMKM yang dipilih secara purposive. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-post test, kuesioner kepuasan skala Likert, serta pengukuran keberhasilan pembuatan akun marketplace. Hasil menunjukkan rata-rata skor pengetahuan meningkat dari 46,67 menjadi 77,33 (N-Gain 59,0%; uji Wilcoxon p=0,001), tingkat kepuasan peserta mencapai 4,37 dari 5,00, dan 86,7% peserta berhasil membuat akun toko aktif pada marketplace. Program ini terbukti efektif meningkatkan kompetensi pemasaran digital UMKM dan dapat menjadi model pendampingan berkelanjutan untuk memperluas akses pasar produk kuliner.


Keywords


Digital marketing, e-commerce, marketplace, Pangkalpinang, culinary MSMEs ; Pemasaran digital, e-commerce, marketplace, Pangkalpinang, UMKM kuliner.

Full Text:

PDF

References


Aisyah, S., Rokan, M. K., & Putri, F. (2023). Analisa faktor yang mempengaruhi penerapan transformasi digital UMKM Kota Dumai. Isoquant Jurnal Ekonomi Manajemen dan Akuntansi, 7(2), 229–240. https://doi.org/10.24269/iso.v7i2.2294

Andriani, M., Maharani, A., Efrita, A. P., & Puspitasari, D. (2024). Utilization of digital marketplaces in a strategy to increase the probability of market access for Risol MSMEs in Bekasi. Formosa Journal of Applied Sciences, 3(2), 661–668. https://doi.org/10.55927/fjas.v3i2.7856

Andriani, R., & Disman, D. (2023). The effect of polychronicity on employee engagement: Conditional process of job satisfaction and compensation. Journal of Economics, Business, and Accountancy Ventura, 26(1), 102–114. https://doi.org/10.14414/jebav.v26i1.3069

Anik, S., Wasitowati, W., & Gulnoria, R. A. (2024). Meningkatkan penjualan online UMKM Desa Temuroso Demak dengan digital marketing. Indonesian Journal of Community Services, 6(1), 39–49. https://doi.org/10.30659/ijocs.6.1.39-49

Budiarti, L., Mellinia, S. P., Fadhila, L. S., Su'daa, S. N., Zaen, M. R., & Noviyanti, S. E. (2024). Digital marketing sebagai strategi peningkatan penjualan produk UMKM di era digital. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPemas), 7(2), 435–453. https://doi.org/10.33474/jipemas.v7i2.21760

Djuana, E., Subrata, R. H., Gozali, F., Hetharia, D., & Fachri, M. (2022). Pelatihan bisnis online bagi warga RW 010 Kelurahan Wijaya Kusuma Grogol Petamburan Jakarta Barat. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia, 5(3). https://doi.org/10.24912/jbmi.v5i3.22692

Fatmawati, F., Khasanah, S. N., Narti, N., & Maruloh, M. (2023). Pemanfaatan platform marketplace untuk ekspansi bisnis UMKM lokal. Jurnal Abdimas Nusa Mandiri, 5(2), 77–82. https://doi.org/10.33480/abdimas.v5i2.4733

Hake, R. R. (1999). Analyzing change/gain scores. AREA-D American Education Research Association's Division D, Measurement and Research Methodology.

Knowles, M. S., Holton, E. F., & Swanson, R. A. (2015). The adult learner: The definitive classic in adult education and human resource development (8th ed.). Routledge.

Kusjuniati, K. (2022). UMKM Indonesia menuju industri halal dan go digital dalam memasuki pasar global. Widya Balina, 7(2), 462–468. https://doi.org/10.53958/wb.v7i2.152

Laksitowening, K. A., & Kusumo, D. S. (2024). Pelatihan pemanfaatan platform digital dalam penjualan produk UMKM melalui marketplace dan website. Reswara Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 15–24. https://doi.org/10.46576/rjpkm.v5i1.3499

Mandalika, E. N. D., Hidayanti, A. A., Usman, A., Widiyanti, N. M. N. Z., & Setiawan, R. N. S. (2024). Pemanfaatan fitur Facebook Marketplace dalam upaya peningkatan pemasaran produk UMKM donat kentang di Desa Jatisela. Sasambo Jurnal Abdimas, 6(2), 258–269. https://doi.org/10.36312/sasambo.v6i2.1919

Maulidina, C. M., & Nafiati, L. (2024). Penerapan sistem informasi akuntansi, digital marketing dan e-commerce untuk meningkatkan literasi digitalisasi dan kinerja UMKM. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M), 5(1), 187–199. https://doi.org/10.33474/jp2m.v5i1.21506

Nurfitriya, M., Fauziyah, A., Koeswandi, T. A. L., Yusuf, I., & Rachmani, N. N. (2022). Peningkatan literasi digital marketing UMKM Kota Tasikmalaya. Acitya Bhakti, 2(1), 57. https://doi.org/10.32493/acb.v2i1.14618

Nurhayati, E., Hamzah, A., & Suhendar, D. (2023). Pemanfaatan aplikasi akuntansi berbasis Android dalam penyusunan laporan keuangan bagi pelaku usaha UMKM. Rural Development for Economic Resilience (Rudence), 2(3). https://doi.org/10.53698/rudence.v2i3.55

Purwanti, L., Triyuwono, I., Martiningsih, R. S. P., & Nasyi'ah, E. Z. (2023). Digitalisasi dan legalisasi UMKM Desa Langenharjo Kabupaten Kediri. Jurnal Abdimas, 27(1), 40–44. https://doi.org/10.15294/abdimas.v27i1.42555

Ramadhani, F., Yusuf, & others. (2023). Pelatihan optimalisasi medsos dan online marketplace bagi pelaku UMKM Desa Gadung sebagai digital marketing strategic. Semnas-PKM, 1(1), 446–453. https://doi.org/10.35438/semnas-pkm.v1i1.62

Rayo, E., & Rantung, R. (2020). Analisis faktor pemasaran kewirausahaan pada UMKM di Indonesia. Klabat Journal of Management, 1(2), 8. https://doi.org/10.31154/kjm.v1i2.511.8-19

Rusdianto, U. (2024). Penerapan strategi komunikasi pemasaran digital di marketplace: Studi kasus mitra Ruang Kreasi di Shopee. Journal of Social and Economics Research, 6(2), 103–116. https://doi.org/10.54783/jser.v6i2.618

Suhedi, S., & Alfarisi, M. A. (2023). Pemulihan ekonomi Kota Pontianak melalui digitalisasi UMKM berbasis ekonomi kreatif. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 6(2), 2668–2680. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v6i2.5274

Wibowo, S., Hubeis, M., & Sarma, M. (2023). Kajian pelatihan digitalisasi pada UMKM binaan melalui Program Teman Kreasi PT Smartfren Telecom Tbk. Manajemen IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 18(1), 91–100. https://doi.org/10.29244/mikm.18.1.91-99




DOI: https://doi.org/10.59818/jpm.v6i4.2952

Citation Format:

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.