The PDF file you selected should load here if your Web browser has a PDF reader plug-in installed (for example, a recent version of Adobe Acrobat Reader).
If you would like more information about how to print, save, and work with PDFs, Highwire Press provides a helpful Frequently Asked Questions about PDFs.
Alternatively, you can download the PDF file directly to your computer, from where it can be opened using a PDF reader. To download the PDF, click the Download link above.
BibTex Citation Data :
@article{KONTAN408,
author = {Dedy Oetomo and Rizky Ramdhani and Angga Febrian and Akhsani Amalia},
title = {MODEL SIMULASI PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEDELAI UNTUK INDUSTRI TAHU DI KABUPATEN PURWAKARTA MENGGUNAKAN SISTEM DINAMIS (Studi Kasus: Pabrik Tahu “X”)},
journal = {KONTAN: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis},
volume = {3},
number = {2},
year = {2024},
keywords = {Dynamic System, Inventory, Vensim, Soybeans, Tofu Factory / Sistem Dinamis, persediaan Vensim, Kedelai, Pabrik Tahu},
abstract = {Tofu factory “X” is a tofu factory located in Purwakarta Regency, West Java. Purchasing soybeans in large quantities is very risky, because the price of soybeans is very fluctuating. The impact received is when purchasing the price of soybeans purchased when the price is high but when making production at a later date the price of soybeans is falling. This will greatly affect the price of tofu later, because the price sold does not match the market price. The dynamic system model for the availability of soybeans at the “X” tofu factory is in the first scenario the existing model of soybean inventory at the “X” tofu factory. Then the second scenario run is to increase the safety stock by 0.05 or 5%. As for the third scenario used is to use lot size using sack units, in each sack containing 50 kg. Based on the results of the scenarios that have been run, the best scenario that has been simulated in this dynamic system has been chosen. The conditions that occur in this first scenario are models that match the existing. In this first scenario can provide a profit of Rp. 491,898,600.00. Compared to the second scenario of Rp. 467,765,400.00 and the third scenario of Rp. 480,605,800.00.ABSTRAKPabrik tahu “X” merupakan pabrik tahu yang terletak di daerah Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat. Pembelian kedelai dalam jumlah banyak sangat beresiko, karena harga dari kacang kedelai ini sangat fluktuaktif. dampak yang diterima adalah ketika melakukan pembelian harga kedelai yang dibeli saat sedang harga tinggi namun ketika melakukan produksi dikemudian hari harga kedelai sedang turun. Hal ini akan sangat berpengaruh terhadap harga tahu nantinya, karena harga dijual tidak sesuai dengan harga dipasar. Model sistem dinamis untuk ketersediaan kacang kedelai pada pabrik tahu “X” adalah pada skenario pertama model eksisting persediaan kacang kedelai di pabrik tahu “X”. Kemudian skenario kedua dijalankan adalah dengan menambah safety stock sebesar 0,05 atau 5%. Sedangkan untuk skenario ketiga digunakan adalah menggunakan lot size menggunakan satuan karung, dalam setiap karung berisikan 50 kg. Berdasarkan hasil skenario yang telah dijalankan, telah terpilih skenario terbaik yang telah disimulasikan pada sistem dinamis ini adalah skenario pertama. Kondisi yang terjadi dalam skenario pertama ini adalah model yang sesuai dengan eksisting. Pada skenario pertama ini dapat memberikan keuntungan sebesar Rp. 491.898.600,00. Dibandingkan dengan skenario kedua sebesar Rp. 467.765.400,00. dan skenario ketiga sebesar Rp. 480.605.800,00.},
issn = {2829-2154}, doi = {10.59818/kontan.v3i2.408},
url = {https://jurnal.penerbitwidina.com/index.php/KONTAN/article/view/408}
}
Refworks Citation Data :
@article{{KONTAN}{408}, author = {Oetomo, D., Ramdhani, R., Febrian, A., Amalia, A.}, title = {MODEL SIMULASI PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEDELAI UNTUK INDUSTRI TAHU DI KABUPATEN PURWAKARTA MENGGUNAKAN SISTEM DINAMIS (Studi Kasus: Pabrik Tahu “X”)}, journal = {KONTAN: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis}, volume = {3}, number = {2}, year = {2024}, doi = {10.59818/kontan.v3i2.408}, url = {} }Refbacks
- There are currently no refbacks.
Office Address
Purimelia Asri Complex, Block C3 No. 17, Bojong Emas Village, Solokan Jeruk District, Bandung Regency, Indonesia.
Phone: (022) 873 553 70 | Mobile: +62 81 57000 699
Payment Information
Bank Rakyat Indonesia (BRI)
Account Name: CV. Widina Media Utama
Account Number: 110701000573565
.png)



